인도네시아 발리에서 건너온루왁 커피 (코피 루왁) 발리 여행을 다녀온 지인께서루왁 커피를 보내주셨다 농장에서 구입한 루왁커피와마트에서 구입한 루왁커피 지금 소개하는 것은농장에서 구입한 고가의 루왁커피... 비교적 색도 좋고크기도 균일한 편... 30그램을 그라인딩 한 후약간 식힌 뜨거운 물로 드립을 시작한다. 뜸들이기후 추출~ 150ml정도 추출을 한 후뜨거운 물을 추가하여총.. 350-400ml의 커피를 만든다 아내와 함께 루왁 커피 한잔~~!!!! 약간의 오일맛이 입안을 부드럽게 만드는 첫맛이 인상적이고약하게 혀를 맴도는 산미가 끝을 장식했다... 마실만은 했지만,,,,,, 너무 고가여서,,,,, 이번으로 족하지싶다~ ps,,,,..